毎日のおうちごはん講座
はじめてさんにおすすめの「毎日のおうちごはん講座」。
スタートする9月1回目は、はじめてさんに役立つ「美味しいご飯の基本」米の研ぎ方、美味しいご飯の炊き方、煮干し出汁を取って、美味しいみそ汁を作ります。そして主菜にはおうちごはん定番にしたい「豚肉の生姜焼き」を学びます。その他、「竜田揚げ」や「牛丼」、「カレードリア」等、美味しい、楽しいを味わってくださいね。
毎回、おうちごはんの定番になる主菜と副菜です。講師のデモンストレーションを見れるから生徒さんはゆっくり実習できます。
詳しいスケジュールと内容はこちらから
季節の特別講座
8月と9～11月第3土曜日、12月は季節の特別講座です！
ちょっと肩の力を抜く回、ちょっとがんばってみる回等を組み合わせて講座を作りました。
8月は体にもうれしい夏メニュー。
9月は人気のお弁当シリーズ！お弁当のコツや詰め方等盛り沢山、毎日のごはんにも役立つと好評です。
10月、11月、12月はお楽しみな内容ばかり。毎年好評のハロウィーンにぴったりのかぼちゃ料理や、ルトロワからの大人気講座、スパイスが決め手の本格派シュトーレン。そして今年はクリスマスやおせち料理がさらに充実。ローストチキンで丸鶏に挑戦したり、ポン酢をジュレにしたローストビーフなど、作るのも食べるのもワクワクする内容にしました。詳しくは、毎月更新するホームページをチェックしてくださいね。
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