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今週の料理

「季節の特別講座」5月受講生を募集します!

5月季節の特別講座5月は「いなり寿司と太巻きに挑戦!」講座では、お1人でいなり寿司2個と太巻き1本、すまし汁を作ります。揚げをふっくらと煮て、すし飯を詰める。食べた時にじんわりと煮汁が浸み出す。いくらでも食べれそうですね!そして太巻きはだれ...
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4月季節の特別講座の受講生を募集します!

4月の特別講座も春らしく卵を使ったメニューが並びました!卵の知識を付け、そしてドレス状オムレツ、タルタルソースとできたらうれしい一品です。
お知らせ

ホームページ更新【5月生スケジュール】

5月からの新規コース生を募集します。コースで申し込むと受講費用がお得! ぜひこの機会にお申し込みください。 4月からの季節の特別講座スケジュールも更新しています。 みなさまのお越しを心よりお待ちしています。
食のコラム

食のコラム「北海道の魚ニシン」

春ですね。北海道の春の魚と言えばニシン。「ソーラン節」の歌詞の出だしにもある程、北海道には馴染みの深いお魚ですね。このニシン、春告魚と呼ばれるのをご存知ですか?
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3月受講生を募集します!

初心者さんも安心~毎日のおうちごはん講座 食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。
食のコラム

はじめのごあいさつ~コラム~大切にしたい「食」

こんにちは!プルミエール代表の一瀬です。料理教室プルミエールはルトロワで5年、そして昨年2月、麻生に場所を移して丸1年。この間、新型コロナウイルスという大きな壁に何度も立ちはだかれ、そしていま現在も蔓延防止の措置真っ最中…さまざまな制限があ...
お知らせ

新型コロナ対策について~2023年5月8日から

料理教室プルミエールは、新型コロナウイルス感染対策を実施しております。 受講生のみなさま、ご来場のみなさまにおかれましても、「マスクの着用」「こまめな手洗い」「咳エチケット」等、感染予防のご協力をお願い致します。