今週の料理

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〈10月受講生募集〉毎日のおうちごはん講座

あんかけ焼きそば10月1回目:テーマ「人気のおうち中華」~あんかけ焼きそば献立おうちで美味しくいただきたい「あんかけ焼きそば」。中華あんの作り方と麺の扱いをマスターしましょう。中華あんはいろいろなお料理に応用ができてとっても重宝します。■講...
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〈9月受講生募集〉毎日のおうちごはん講座

初心者さん大歓迎!「毎日のおうちごはん講座」受講生募集中!9月~11月のコース受講は、まとめ払いがお得です。詳しくはこちらをご覧ください。豚肉の生姜焼きさんまのムニエル9月1回目:テーマ「美味しいご飯の基本」3カ月に一度の「美味しいご飯の基...
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〈受講生募集〉8月季節の特別講座

札幌発祥!ラーメンサラダ夏のスパイシー料理~ドライカレー献立おうちで♪タコスパーティ8月は夏に食べたいお料理満載です!お楽しみに♪8月1回目 特別講座「札幌発祥!ラーメンサラダ」札幌のホテル発祥のラーメンサラダ、お野菜のお肉もたっぷりなの...
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〈7月受講生募集〉季節の特別講座「はじめてさんも作れる!アートフォカッチャ」

イタリアのパンフォカッチャをこねないで作るので、生地作りはとっても簡単!そしてカラフルな具材でお好きな絵を描きます。講師と作ったフォカッチャを試食し、ご自分で作ったフォカッチャ(15cm角サイズ)はお持ち帰りください。■講座日程・7月22日...
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〈7月単発受講生募集〉毎日のおうちごはん講座

いわしの蒲焼丼チキンカレー献立7月1回目:テーマ「いわしの手開きに挑戦」いわしで一番人気の食べ方が「いわしの蒲焼」!手で開いてさばきます。ぜひ覚えておきたい一品です。7月1回目:いわしの蒲焼献立■講座日程・7月9日(日)11:00~13:0...
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〈レシピ〉出し殻で1品「昆布とかつお節のふりかけ」

出し殻昆布とかつお節のふりかけ一番だしを取った時に講師がつくる、講座で人気のふりかけのレシピを紹介します!〈材料〉・出し殻の昆布 40g・出し殻のかつお節 50g*みりん 100ml*酒 30ml*酢 小さじ1#醤油 小さじ1/2#一味唐辛...
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〈6月受講生募集〉季節の特別講座「レモンが爽やか♪ウィークエンドシトロン」

季節の特別講座「レモンが爽やか♪ウィークエンドシトロン」レモンを丸ごと楽しめるフランス焼き菓子「ウィークエンドシトロン」パウンド型1本を焼いてお持ち帰りできます。レモンの皮と汁を使うさわやかなパウンドケーキにレモンアイシングがアクセントのケ...
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〈6月単発受講生募集〉毎日のおうちごはん講座

1回目:昔ながらのナポリタン2回目:おうちで揚げ物~チキンカツ初心者さんも安心「毎日のおうちごはん講座」単発受講生募集中!6月1回目:テーマ「パスタの定番」パスタで人気のナポリタン、昔ながらのナポリタンを作ります。喫茶店で食べたことのあるナ...
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〈募集〉5月季節の特別講座の受講生

いなり寿司と太巻き5月の季節の特別講座は、旬の素材を使って、春の行事に活躍する献立をお伝えします。特別講座「いなり寿司と太巻きに挑戦!」揚げをふっくらと煮て、すし飯を詰める。食べた時にじんわりと煮汁が浸み出す。いくらでも食べれそうですね!そ...
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〈募集〉5月毎日のおうちごはん講座コース・単発受講生

美味しいご飯の基本ポークチャップ札幌まつりの献立初心者さんも安心「毎日のおうちごはん講座」5月コース生募集中!コースで申し込みは5月.9月.1月に募集しています。まとめ払いになるのでお得です。この機会にぜひお申し込みください。また、単発受講...