今週の料理

ちらし寿司献立 旬の素材を使った季節のメニューを学びます。 3月の特別講座は、ひな祭りに～丁寧に作る「ちらし寿司」です。ちらし寿司はひとつひとつの具材を作り、すし飯と合わせます。「ほうれん草のお浸し」は一番だしを素に、美味しい...

マカロニグラタン カレイの煮付け 初心者さんも安心～毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。アットホームな雰囲気の中でお料理を習ってみませんか。 ...

札幌発祥！スープカレー 季節の特別講座では、旬の素材を使った季節のメニューを学びます。 特別講座では、札幌発祥のスープカレーにチャレンジします。おうちでも作ってみませんか？人気の手作りの玉ねぎドレッシングは知っておくと...

初心者さんも安心～毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。 1月毎日のおうちごはん講座 1月1回目：テーマ「美味しいご飯の基本」 3...

1月スタートの新規コース生を募集します。お料理をするのが心配な初心者さん大歓迎！1月～3月まで受講するコースで申し込むと受講費用がお得！1月1回目は3か月に一度の「美味しいごはんの基本」ごはんの炊き方とみそ汁(煮干し出汁)の作り方を学びま...

クリスマスと年末年始料理は手作り料理に挑戦！ 12月の特別講座は、クリスマスや年末年始に作ってみたい献立を用意しました！毎年人気の講座ばかりです。 特別講座「今年のXmasは華やかに♪」 クリスマスはいつもより華...

旬の素材を使った季節のメニューを学びます。 「みんな大好きキンパ！」 日本の太巻きはお弁当ですが、韓国のキンパは出来立てをいただくファストフードです。巻けるようになれば、太巻きよりも気軽に作ることができます。韓国では雨...

ふわふわ親子丼 中華の定番おかず 初心者さんも安心～毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。 毎日のおうちごはん講座 11月1回目：テーマ「ふ...

かぼちゃのニョッキとかぼちゃ大福。プリンにアイスも！ 季節の特別講座～旬の素材を使った季節のメニューを学びます。 「パンプキンまつり♪」 10月はハロウィーン！甘くてほくほくしたかぼちゃの美味しさを堪能できるお料理やスイ...

ホワイトソースをマスター～クリームシチュー献立 揚げ物に挑戦！～豚カツ献立 初心者さん大歓迎！毎日のおうちごはん講座 初心者さんも安心～毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習...