7月1回目:テーマ「いわしの手開きに挑戦」
いわしで一番人気の食べ方が「いわしの蒲焼」!手で開いてさばきます。ぜひ覚えておきたい一品です。
7月1回目:いわしの蒲焼献立
■講座日程
・7月9日(日)11:00~13:00
・7月11日(火)11:00~13:00
■レッスンメニュー
・いわしの蒲焼丼
・冷しゃぶサラダ
・みそ汁
■レッスンのポイント
・いわしの手開き
・蒲焼の作り方
・サラダバリエーション
7月2回目:テーマ「本格チキンカレー」
プルミエールで一番人気のカレー!ルウを使わずに作ります。美味しさのコツが満載!そして、これも大好評の「手作り福神漬け」も絶品です。
■講座日程
・7月16日(日)11:00~13:00
・7月25日(火)11:00~13:00
■レッスンメニュー
・チキンカレー
・福神漬け
・フルーツヨーグルトサラダ
■レッスンのポイント
・カレー粉で本格カレー
・飴色玉ねぎのコツ
・手作り福神漬け
場所:麻生キッチンりあん
(札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目)
定員:各回8名(高校生以上)
受講料:
単発受講各回:3,500円(入会無料、材料教材費込)
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
【お願い】
・プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
・これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
・食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込・問合せ:090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00~17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
公式LINE(@710exfvw)から、お問合せやお申込みができます。