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〈受講生募集〉9月~毎日のおうちごはん講座

美味しいごはんの基本豚肉の生姜焼きさんまの塩焼き献立初心者さんも安心~毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。9月1回目:テーマ「美味しいごはんの基本」3カ月に一度のご...
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【9月コース生募集】毎日のおうちごはん講座

9月スタートの新規コース生を募集します。コースで申し込むと受講費用がお得!あまりお料理をしたことがない初心者さん大歓迎!9月1回目は3か月に一度の「美味しいごはんの基本」ごはんの炊き方とみそ汁(煮干し出汁)の作り方を学びます。ぜひこの機会に...
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〈受講生募集〉8月1.2.3回~季節の特別講座

8月は夏に食べたいお料理満載です、お楽しみに♪札幌発祥!ラーメンサラダ~ラーメンサラダ献立野菜たっぷり!アレンジカレー~焼きカレー献立夏のスパイシー料理~ガパオライス献立8月1回目 特別講座「札幌発祥!ラーメンサラダ」札幌のホテル発祥のラー...
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〈受講生募集〉7月~季節の特別講座

パン作りはじめてさんも作れる「自家製パンチェッタと夏野菜のフォカッチャ」パンなんて絶対無理。そんな声にお応えして♪パン作りはじめてさんも、こねなくても美味しくて本格的なフォカッチャができるんです!お1人ずつハウンドケーキ型に入れてふっくら焼...
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〈受講生募集〉7月~毎日のおうちごはん講座

7月1回目人気の本格チキンカレー!7月2回目は「旬のいわし料理に挑戦!」初心者さんも安心~毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。7月1回目:テーマ「本格!チキンカレー...
食のコラム

食のコラム「北海道の郷土料理のおはなし」

6月15日は札幌まつり6月15日は北海道神宮例祭(通称札幌まつり)。ここ数年コロナウイルス感染防止のため開催されていませんが、毎年、平安絵巻の神輿渡御や神楽など奉納行事が行われています。そしてもう一つのお楽しみは屋台。神宮はもちろん中島公園...
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〈受講生募集〉6月の季節の特別講座「シンガポールチキンライス」

シンガポールチキンライス献立季節の特別講座~旬の素材を使った季節のメニューを学びます。テーマ「人気のアジアン料理」カフェやテイクアウトメニューでとっても人気の「シンガポールチキンライス」炊飯器ひとつでできちゃいます。柔らかい鶏肉でクセのない...
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〈受講生募集〉6月~毎日のおうちごはん講座

スパゲティミートソース献立キャベツメンチカツ献立初心者さんも安心~毎日のおうちごはん講座食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。6月1回目:テーマ「パスタの定番」■講座日程・6月12日(日)...
今週の料理

「毎日のおうちごはん講座」5月受講生を募集します!

毎日のおうちごはん講座初心者さんも安心「毎日のおうちごはん講座」5月コース生募集中!コースで申し込みは5月.9月.1月に募集しています。まとめ払いになるのでお得です。この機会にぜひお申し込みください。また、単発受講生も募集しています。お気軽...
今週の料理

「季節の特別講座」5月受講生を募集します!

5月季節の特別講座5月は「いなり寿司と太巻きに挑戦!」講座では、お1人でいなり寿司2個と太巻き1本、すまし汁を作ります。揚げをふっくらと煮て、すし飯を詰める。食べた時にじんわりと煮汁が浸み出す。いくらでも食べれそうですね!そして太巻きはだれ...