【お願い】プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
おうちごはん講座
初心者さんも安心～毎日のおうちごはん講座
食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。
11月1回目：テーマ 人気のアジアン料理
■講座日程
・11月14日(日)11:00～13:00
・11月16日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・シンガポールチキンライス
・生春巻き
・春雨スープ
■レッスンのポイント
・炊飯器で作るコツ
・海老の下ごしらえ
・ライスペーパーの使い方
11月2回目：テーマ 中華の定番おかず
■講座日程
・11月21日(日)11:00～13:00
・11月30日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・麻婆豆腐
・中華風サラダ
・中華コーンスープ ・
■レッスンのポイント
・豆腐について
・片栗粉の扱い
・ふんわり溶き卵のコツ
季節の特別講座
旬の素材を使った季節のメニューを学びます。
みんな大好きキンパ！
日本の太巻きはお弁当ですが、韓国のキンパは出来立てをいただくファストフードです。巻けるようになれば、太巻きよりも気軽に作ることができます。韓国では雨の日に食べるというチヂミと誕生日に欠かせないわかめスープを作ります。
■講座日程
・11月27日(土)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・キンパ
・キムチとニラのチヂミ
・わかめスープ
■レッスンのポイント
・キンパに挑戦！
・キンパの具の作り方
・キンパの巻き方
場所：コミュニティーカフェ麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）定員：各回8名(高校生以上)
受講料：各回3,300円(入会無料、材料教材費込)
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
お願い：食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
