【お願い】プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
3月の定番オムレツを練習したお弁当講座に引き続き、4月の特別講座も春らしく卵を使ったメニューが並びました！卵の知識を付け、そしてドレス状オムレツ、タルタルソースと、作れるとうれしい♪食べて美味しい一品です。
特別講座「華やかオムライス♪～ドレス・ド・オムライス」
歓声が上がること間違いなし！華やかなドレス状オムレツを作ります。おひとりずつ作ってステキな「ドレス・ド・オムライス」をマスターしましょう。
■講座日程
・4月10日(日)11:00～13:00
・4月12日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・ドレス・ド・オムライス(炊込みケチャップライス)
・カリカリチキンのサラダ
・レタスのスープ
■レッスンのポイント
・ドレスオムレツの作り方
・卵について
・炊込みケチャップライスの作り方
特別講座「おうちでcaféごはん～チキン南蛮」
cafeで一番人気のメニュー「チキン南蛮」みんなに好まれるメニューです。ピクルスも覚えておくときっと活躍します！
■講座日程
・4月17日(日)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・チキン南蛮
・れんこんのカレーピクルス
・ニラと豆腐のみそ汁
・ご飯
■レッスンのポイント
・鶏モモ肉の処理
・タルタルソースの作り方
・保存食ピクルスを作ろう！
特別講座「野菜の甘みたっぷりドライカレー」
プルミエールで人気のカレー講座のひとつ「ドライカレー」です。野菜の甘みを引き出し、カレースパイスの中に甘みがあるのがたまりません！
■講座日程
・4月23日(土)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・ドライカレー
・グリーンサラダ～きのこドレッシング
・ラッシー
■レッスンのポイント
・ドライカレーの作り方
・みじん切りの練習
・ドリンクバリエーション
※これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
場所：麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）
定員：各回8名(高校生以上)
受講料：各回3,300円(入会無料、材料教材費込)
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
お願い：食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
