お知らせ

照り焼きハンバーグたらの甘酢あんかけ1月スタートの新規コース生を募集します。コースで申し込むと受講費用がお得！初心者さん大歓迎！食材選びをはじめ、包丁の扱いや味付けなどの料理の基礎を続けて習うことで自然と身につきます。アットホームな雰囲気の...

毎日のおうちごはん講座おうちごはん講座では、1月1回目は毎回好評の講座「美味しいごはんの基本」ごはんの炊き方とみそ汁の作り方を中心に、主菜「照り焼きハンバーグ」等を学べます。その他、冬の食材を使った寒い日にぴったりのメニュー「たらの甘酢あん...

プルミエールで手作りシュトーレン丸鶏でローストチキン牛のたたき～ポン酢ジュレ添え季節の特別講座「プルミエールで手作り～Xmasシュトーレン」人気のXmasシュトーレン講座です。毎年楽しみに受講してくださる方もいらっしゃいます。はじめてシュト...

みんな大好き！牛丼ホワイトソースをマスター～カレードリア11月1回目：テーマ「みんな大好き！牛丼」～牛丼献立みんな大好きな牛丼に豆腐を入れてヘルシーに。牛肉はもちろん、味が浸みた豆腐ととろとろ長ネギが絶品です。大根サラダはツナソースを作りま...

かぼちゃのニョッキ季節の特別講座「みんなでハロウィーン♪」～かぼちゃのニョッキ献立手作りかぼちゃ料理でハロウィーン♪しませんか。おしゃれなカフェにありそうな「かぼちゃのニョッキ」手作りのニョッキはコツを覚えたら増産可能（笑）チーズクリームソ...

あんかけ焼きそば10月1回目：テーマ「人気のおうち中華」～あんかけ焼きそば献立おうちで美味しくいただきたい「あんかけ焼きそば」。中華あんの作り方と麺の扱いをマスターしましょう。中華あんはいろいろなお料理に応用ができてとっても重宝します。■講...

秋のお弁当～チキンナゲット季節の特別講座「秋のお弁当～チキンナゲット」毎回好評のお弁当シリーズです。お弁当は時短で作れる、作り置きにもなる、詰め方等、お弁当のコツなどなど、日頃のお料理にも役立ちます。出来立てはもちろん、冷めても美味しい、冷...

初心者さん大歓迎！「毎日のおうちごはん講座」受講生募集中！9月～11月のコース受講は、まとめ払いがお得です。詳しくはこちらをご覧ください。豚肉の生姜焼きさんまのムニエル9月1回目：テーマ「美味しいご飯の基本」3カ月に一度の「美味しいご飯の基...

毎日のおうちごはん講座はじめてさんにおすすめの「毎日のおうちごはん講座」。スタートする9月1回目は、はじめてさんに役立つ「美味しいご飯の基本」米の研ぎ方、美味しいご飯の炊き方、煮干し出汁を取って、美味しいみそ汁を作ります。そして主菜にはおう...

札幌発祥！ラーメンサラダ夏のスパイシー料理～ドライカレー献立おうちで♪タコスパーティ8月は夏に食べたいお料理満載です！お楽しみに♪8月1回目 特別講座「札幌発祥！ラーメンサラダ」札幌のホテル発祥のラーメンサラダ、お野菜のお肉もたっぷりなの...