5月の季節の特別講座は、旬の素材を使って、春の行事に活躍する献立をお伝えします。
特別講座「いなり寿司と太巻きに挑戦!」
揚げをふっくらと煮て、すし飯を詰める。食べた時にじんわりと煮汁が浸み出す。いくらでも食べれそうですね!そして太巻きはだれもが美味しく美しく作りたい品。具はもちろんきれいに巻くコツ、切るコツもお伝えします。
講座ではお1人でいなり寿司2個、太巻きは1本作ります。すまし汁も作りますので、お好きな分試食して、残りをお持ち帰りできます。
■講座日程
・5月27日(土)11:00~13:00
■レッスンメニュー
・いなり寿司
・太巻き
・豆腐と絹さやのみそ汁
■レッスンのポイント
・すし飯の作り方
・美味しいいなり寿司の作り方
・太巻きのコツ
これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
【お願い】プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンののために」をご一読ください。
場所:麻生キッチンりあん MAP
(札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目)
定員:各回8名(高校生以上)受講料:各回3,500円(入会無料、材料教材費込)
持ち物:エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
お願い:食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込・問合せ:090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00~17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
公式LINE(@710exfvw)で、お問合せやお申込みができます。