初心者さんも安心「毎日のおうちごはん講座」
7月1回目：テーマ「さっぱり夏ごはん」
お手頃でヘルシーな鶏むね肉を使って「鶏むね肉の南蛮漬け」献立です。ピリ辛さっぱり味が夏にぴったり。そしてこの南蛮漬けの漬け汁の配合が最高！具材を変えて楽しめます。「青のりポテト」は給食でも人気、この時期なら新じゃがで作りたいですね。
■講座日程
・7月9日(火)11:00～13:00
・7月14日(日)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・鶏むね肉の南蛮漬け
・青のりポテト
・ご飯とみそ汁
■レッスンのポイント
・鶏むね肉の下ごしらえ
・南蛮漬けの作り方
・副菜バリエーション
7月2回目：炊飯器ピラフに挑戦！
パラパラピラフを炊飯器を使って挑戦！炊飯器でコツを知ればアレンジもいっぱい！「本格シーザーサラダ」は温泉卵を使って美味しいドレッシングを作ります。何度も食べたくなるサラダです。そして定番「ミネストローネ」これもいろいろなアレンジができるスープです。
■講座日程
・7月21日(日)11:00～13:00
・7月23日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・エビピラフ
・本格シーザーサラダ
・ミネストローネ
■レッスンのポイント
・炊飯器ピラフのコツ
・本格シーザーサラダの作り方
・野菜の扱い
季節の特別講座「自家製パンチェッタと夏野菜のピザ」
ピザ台はこねずにでひとりずつ作ります。前もって作っておいた「自家製パンチェッタ」は旨味が凝縮していて感動！ピザの中でもちゃんといい仕事をしてくれます。ミニトマトやナスなども下ごしらえをして、ピザ台にのせて焼きます！これもコツさえ知れば専門店のピザのように焼けます。夏らしい副菜もお楽しみに！
■講座日程
・7月27日(土)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・自家製パンチェッタと夏野菜のピザ
・キャロットラペ
・ビシソワーズ
■レッスンのポイント
・はじめてさんのパン作り
・こねずにできるピザの作り方
・自家製パンチェッタ
・カフェで人気の副菜
場所：麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）
定員：各回8名(高校生以上)
受講料
コース受講(8回分)19,800円(入会無料、材料教材費込)
単発受講各回：3,500円(入会無料、材料教材費込)
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
【お願い】
・プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンのために」をご一読ください。
・これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。
・食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
公式LINE（＠710exfvw)で、お問合せやお申込みができます。
