8月は夏に食べたいお料理満載です！お楽しみに♪

8月1回目特別講座「札幌発祥！ラーメンサラダ」

札幌のホテル発祥のラーメンサラダ、お野菜のお肉もたっぷりなのでメインディッシュになります。さらにサラダチキンも手作りしたい一品です。ほうじ茶ゼリーは食後のお楽しみ和スイーツですね。

■講座日程
・8月11日(金祝)11:00～13:00

■レッスンメニュー
・ラーメンサラダ
・サラダチキン
・卵スープ
・ほうじ茶ゼリー

■レッスンのポイント
・麺の扱い方
・サラダチキンの作り方
・ゼラチンについて

夏はやっぱりカレー！豚ひき肉を使ってまろやかだけどピリッと美味しいドライカレー。お野菜がたっぷりいただけるサラダと、暑さに疲れた体を中からホットにするチャイを作ります。

■講座日程
・8月20日(日)11:00～13:00

■レッスンメニュー
・ドライカレー
・グリーンサラダ～炒め玉ねぎドレッシング
・チャイ

■レッスンのポイント
・ドライカレーの作り方
・みじん切りの練習
・サラダバリエーション

メキシコ料理のタコスで楽しいパーティに♪。おうちにある食材でトルティーヤ等のメキシコ料理を手作りして、お肉とお野菜をたっぷりいただきます！

■講座日程
・8月26日(土)11:00～13:00

■レッスンメニュー
・フラワートルティーヤ
・タコミート
・サルサソース
・ワカモレ

■レッスンのポイント
・トルティーヤを手作り
・手軽にスパイシー料理
・みじん切りの練習

これまでの講座の様子はプルミエール公式SNSをご覧ください。

定員：各回8名(高校生以上)

受講料：各回3,500円(入会無料、材料教材費込)

持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等

※食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。

申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。