毎日のおうちごはん講座
5月は３カ月に一度の「美味しいご飯の基本」があります。
初心者さんにぴったり！３カ月まとめて申し込むとちょっぴしお得。ぜひこの回からはじめませんか。
5～7月の毎日のおうちごはん講座についてはこちらから
5月1回目：テーマ「美味しいご飯の基本」
3カ月に1回の「美味しいご飯の基本」。初心者さんに習っていただきたい回です。お米の研ぎ方、だしの取り方、みそ汁の作り方と主菜はふっくら仕上げる基本のハンバーグと盛りだくさん！
■講座日程
・5月11日(日)11:00～13:00
・5月13日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・ご飯とみそ汁
・基本のハンバーグ
・人参のグラッセ
■レッスンのポイント
・米のとぎ方
・煮干し出汁の取り方
・みそ汁の作り方
・ハンバーグのコツ
5月2回目：テーマ「ふわふわ親子丼」
一番だしを取って、汁が美味しいふわふわの親子丼を作ります。お吸い物とほうれん草のおかか和え、浅漬けと、丼物にうれしい副菜も作ります。
■講座日程
・5月18日(日)11:00～13:00
・5月27日(火)11:00～13:00
■レッスンメニュー
・親子丼
・ほうれん草のおかか和え
・浅漬け
・澄まし汁
■レッスンのポイント
・ふわふわ親子丼の作り方
・一番だしの取り方
・ほうれん草のおかか和え
・浅漬け
5月の季節の特別講座
歓声が上がること間違いなし！「飾り巻き寿司」
梅とバラの形をした飾り巻き寿司を作ります。
難しいのではない？いろいろ面倒では？ちょっとひと手間で美しいお花のお寿司に会えます！見ても美しい、食べても美味しいお花のお寿司です。量が多いので、食べきれない方はお持ち帰りできます。
■講座日程
・5月31日(土)11:00～13:30
■レッスンメニュー
・梅の花の飾り巻き
・バラの花の飾り巻き
・澄まし汁
■レッスンのポイント
・飾り巻き寿司の作り方
・材料アレンジ
【お願い】プルミエールのコロナ感染対策「安心・安全なレッスンののために」をご一読ください。
場所：麻生キッチンりあん
（札幌市北区北39条西5丁目2-12、地下鉄南北線麻生駅5番出口を出て右、3軒目）
定員：各回8名(高校生以上)
受講料：各回3,500円(入会無料、材料教材費込)
持ち物：エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具、上履き、料理を持ち帰る容器等
お願い：食材の入荷状況により内容が変更になることがあります。ご了承ください。
申込･問合せ：090-6446-0145(受付)
※お申し込みは、前日の正午まで。尚、定員になり次第締め切ります。
平日10:00～17:00、ショートメール可
留守番電話の場合はメッセージをお願いします。
